Name: Planche mixte joyeuse
Prep time: 19 min
Ingredients: 2 carottes; 1 poivron jaune; 1 poivron rouge; 1 petit poivron vert; 1 brocoli; 3 asperges; 1 concombre; 4 champignons; 1 céleri; 1 botte de radis; 1 barquette de tomates cerises multicolores; 2 tomates allongées; 1 orange; 1 pamplemousse; 1 barquette de fraises; 1 pomme; Basilic; Aneth; Thym; 1 brie; 1 Laguiole; 1 crottin de Chavignol; 1 roquefort; 1 fromage blanc aux herbes

Préparation 19 min

Mode de cuisson Sans cuisson

Difficulté Facile

Prix Moyen

Saveurs Sucrée & salée

Les étapes de la recette

Découpez l'orange et le pamplemousse en rondelles.
Découpez les carottes et le concombre en bâtonnets.
Détaillez la pomme en fines tranches.
Séparez le brocolis en fleurettes.
Découpez les fromages en tranches.
Disposez les ingrédients sur votre planche selon l'agencement de votre choix, et dégustez !

Ingrédients pour

Ingrédients

Légumes

2 carottes
1 poivron jaune
1 poivron rouge
1 petit poivron vert
1 brocoli
3 asperges
1 concombre
4 champignons
1 céleri
1 botte de radis
1 barquette de tomates cerises multicolores
2 tomates allongées

Fruits

1 orange
1 pamplemousse
1 barquette de fraises
1 pomme

Herbes

Basilic
Aneth
Thym

Fromages

1 brie
1 Laguiole
1 crottin de Chavignol
1 roquefort
1 fromage blanc aux herbes

Les gestes simples pour la recette

Découper un brocoli

Découper un brocoli En vidéo

Préparer une carotte

Eplucher et laver des champignons de Paris

Eplucher et laver des champignons de Paris En photo

Peler les agrumes à vif et prélever les suprêmes

Peler les agrumes à vif et prélever les suprêmes En photo

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