Bowl revitalisant
Crédit photo: © Agence CRU / Interfel
De saison
Étapes
-
Faire cuire le riz selon les instructions du paquet.
-
Pendant ce temps, peler et découper l’avocat et le trancher en lamelles. Couper les carottes, la betterave et les radis en fines lamelles.
-
Quand le riz est cuit, l’égoutter et le laisser refroidir. Ensuite, déposer la moitié du riz dans une assiette creuse puis l’autre moitié dans une autre assiette.
-
Répartir tous les autres ingrédients entre les 2 assiettes en les alignant par dessus le riz.
Ingrédients
personnes
- 175 g de riz
- 1
- 6
- 1
- 2
- 2 poignées de fèves édamamé cuites
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- Sel
- Poivre
Bowl revitalisant
Ingrédients
Instructions
- Faire cuire le riz selon les instructions du paquet.
- Pendant ce temps, peler et découper l’avocat et le trancher en lamelles. Couper les carottes, la betterave et les radis en fines lamelles.
- Quand le riz est cuit, l’égoutter et le laisser refroidir. Ensuite, déposer la moitié du riz dans une assiette creuse puis l’autre moitié dans une autre assiette.
- Répartir tous les autres ingrédients entre les 2 assiettes en les alignant par dessus le riz.
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Les gestes simples pour la recette
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