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Cette recette a été sélectionnée pour le programme « Jamais trop économe » : une façon simple de cuisiner de saison tout en maîtrisant son budget alimentaire.
Crédit photo: © Agence CRU / Interfel

Bowl revitalisant

Plat Sans porc Vegan Végétarien
Préparation
15 min
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Salée
Allergènes
Sésame
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Étapes

  1. Faire cuire le riz selon les instructions du paquet.

  2. Pendant ce temps, peler et découper l’avocat et le trancher en lamelles. Couper les carottes, la betterave et les radis en fines lamelles.

  3. Quand le riz est cuit, l’égoutter et le laisser refroidir. Ensuite, déposer la moitié du riz dans une assiette creuse puis l’autre moitié dans une autre assiette.

  4. Répartir tous les autres ingrédients entre les 2 assiettes en les alignant par dessus le riz.

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Cette recette fait partie de nos menus Jamais Trop Econome.

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Ingrédients
2 personnes
Bowl revitalisant

Bowl revitalisant

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Temps de préparation 15 minutes
Type de plat Plat principal, Salade et crudités
Portions 2 personnes

Equipment

  • Plaque de cuisson

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Faire cuire le riz selon les instructions du paquet.
  • Pendant ce temps, peler et découper l’avocat et le trancher en lamelles. Couper les carottes, la betterave et les radis en fines lamelles.
  • Quand le riz est cuit, l’égoutter et le laisser refroidir. Ensuite, déposer la moitié du riz dans une assiette creuse puis l’autre moitié dans une autre assiette.
  • Répartir tous les autres ingrédients entre les 2 assiettes en les alignant par dessus le riz.
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Les gestes simples de la recette

Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.

Préparer une betterave
Eplucher une carotte
Éplucher une carotte
Émincer une carotte en paysanne
Tailler une carotte en bâtonnets
Émincer une carotte en sifflets
Réaliser des tagliatelles de carotte
Tailler une carotte en dés
Tailler une carotte pour un décor
FR Ignorer les liens de navigation Rechercher Créer 1 Image d'avatar Comment préparer un avocat facilement ?
Comment préparer un avocat facilement ?

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