Crédit photo: © Julie Méchali - Interfel

Salade de fruits d’été au citron, miel et basilic

Dessert Vegan Végétarien
Préparation
15 min
Cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Sucrée

Étapes

  1. Lavez délicatement tous les fruits. Équeutez les fraises et coupez-les en deux. Coupez les nectarines en quartiers. Dénoyautez les cerises. Laissez les framboises, myrtilles et mûres entières. Déposez l’ensemble des fruits dans un saladier.

  2. Dans un petit bol, mélangez le jus et le zeste des demi-citrons jaune et vert ainsi que le miel jusqu’à obtenir une sauce fluide. Versez sur les fruits, ajoutez les feuilles de basilic ciselées et mélangez très délicatement.

L’astuce

Servez avec une cuillère de yaourt grec ou une boule de sorbet citron.

Plus d'astuces
Ingrédients
4 personnes

Salade de fruits d’été au citron, miel et basilic

Temps de préparation 15 minutes
Type de plat Salade et crudités
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Lavez délicatement tous les fruits. Équeutez les fraises et coupez-les en deux. Coupez les nectarines en quartiers. Dénoyautez les cerises. Laissez les framboises, myrtilles et mûres entières. Déposez l’ensemble des fruits dans un saladier.
  • Dans un petit bol, mélangez le jus et le zeste des demi-citrons jaune et vert ainsi que le miel jusqu’à obtenir une sauce fluide. Versez sur les fruits, ajoutez les feuilles de basilic ciselées et mélangez très délicatement.

Notes

Servez avec une cuillère de yaourt grec ou une boule de sorbet citron.
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Les gestes simples de la recette

Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.

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