Crédit photo: © CRU/Interfel

Pizza healthy et colorée

Préparation
15 min
Cuisson
Four (15 min)
Difficulté
Moyen
Prix
Bon marché
Saveur
Salée

Étapes

  1. Préchauffer le four à 220°C.

  2. Laver puis sécher soigneusement chaque légume.

  3. Couper en petits carrés les poivrons en gardant leur peau.

  4. Couper les tomates cerises en deux.

  5. Peler puis découper la courgette en petits cubes pas trop épais.

  6. Peler puis ciseler finement l’oignon rouge.

  7. Sortir la pâte à pizza du réfrigérateur puis les garnir chacune du contenu d’une boîte de sauce tomate cuisinée à étaler à l’aide d’une cuillère.

  8. Déposer en farandole et en cercles concentriques chaque catégorie d'ingrédients afin de créer un arc-en-ciel sur la pizza, en respectant au maximum la suite des couleurs (vert, jaune, orange, rouge, violet).

  9. Déposer au four pour 10 à 15 minutes selon le four.

  10. Déguster chaud ou froid le lendemain !

Ingrédients
personnes

Pizza healthy et colorée

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Type de plat Tarte

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Laver puis sécher soigneusement chaque légume.
  • Couper en petits carrés les poivrons en gardant leur peau.
  • Couper les tomates cerises en deux.
  • Peler puis découper la courgette en petits cubes pas trop épais.
  • Peler puis ciseler finement l’oignon rouge.
  • Sortir la pâte à pizza du réfrigérateur puis les garnir chacune du contenu d’une boîte de sauce tomate cuisinée à étaler à l’aide d’une cuillère.
  • Déposer en farandole et en cercles concentriques chaque catégorie d'ingrédients afin de créer un arc-en-ciel sur la pizza, en respectant au maximum la suite des couleurs (vert, jaune, orange, rouge, violet).
  • Déposer au four pour 10 à 15 minutes selon le four.
  • Déguster chaud ou froid le lendemain !
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Les gestes simples de la recette

Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.

Découper des tomates cerises
Découper des tomates cerises
Découper un poivron
Découper un poivron
Monder les tomates
Couper un poivron en deux et l'épépiner
Tailler un poivron en bracelets
Tailler un poivron en lamelles
Tailler un poivron en dés
Eplucher un poivron à cru
Monder un poivron
Eplucher une courgette partiellement ou en entier
Emincer une courgette en sifflets
Réaliser des tagliatelles de courgette
Tailler une courgette en dés
Tailler une courgette en julienne
Evider une courgette pour la farcir
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