Crédit photo: © Shutterstock
Compote d’ananas au genièvre
De saison
Étapes
-
Eplucher l'ananas, et le couper en quatre dans le sens de la longueur. Retirer le « bois » (le centre). Couper chaque morceau en petits dés.
-
Les verser dans une casserole avec le miel et les baies de genièvre. Laisser compoter à eux doux pendant 10 min.
-
Servir tiède ou froid accompagné de biscuits à la noix de coco, de meringues ou d'une quenelle de sorbet à la mangue.
Ingrédients
personnes
- 1
- 100 g de miel
- 3 baies de genièvre
- Poivre du moulin
Compote d'ananas au genièvre
Ingrédients
- 1 ananas
- 100 g de miel
- 3 baies de genièvre
- Poivre du moulin
Instructions
- Eplucher l'ananas, et le couper en quatre dans le sens de la longueur. Retirer le « bois » (le centre). Couper chaque morceau en petits dés.
- Les verser dans une casserole avec le miel et les baies de genièvre. Laisser compoter à eux doux pendant 10 min.
- Servir tiède ou froid accompagné de biscuits à la noix de coco, de meringues ou d'une quenelle de sorbet à la mangue.
Tried this recipe?Let us know how it was!
Les gestes simples de la recette
Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.
Découvre des recettes similaires
-
20 minFacile -
10 minFacile -
20 minFacile -
20 minFacile -
10 minFacile -
15 minFacile -
5 minFacile -
20 minFacile -
20 minFacile -
20 minFacile -
20 minFacile -
20 minFacile
Quelle note donnes-tu à cette recette ?
Ton retour aide les autres gourmands à se lancer.
Découvre d'autres recettes de saison
-
40 minDifficile -
20 minFacile -
20 minFacile -
20 minFacile -
5 minFacile -
20 minFacile -
20 minFacile -
10 minFacile -
20 minFacile -
20 minFacile
Compote d’ananas au genièvre