Étapes
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Coupez les carottes en bâtonnets.
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Faites de même avec les courgettes.
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Coupez la poire Williams en quartiers.
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Coupez la poire Conférence en rondelles.
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Découpez le comté en cubes.
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Disposez le beurre dans un ramequin.
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Disposez les ingrédients sur votre planche selon l'agencement de votre choix, et dégustez !
Ingrédients
personnes
Fruits
- 1 poire Conférence
- 1 poire Williams
Légumes
- 1 botte de
- 2
- 1
Fromages
- 1 Selles-sur-cher
- 1 fromage blanc à l'aneth, ciboulette et persil
- 1 fourme d'Ambert
- 1 comté
Charcuteries
- Jambon cuit aux herbes
- Coppa
- Chorizo
Accompagnements
- Crackers aux graines
- Beurre
- Pain complet
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