Cette recette a été sélectionnée pour le programme « Jamais trop économe » : une façon simple de cuisiner de saison tout en maîtrisant son budget alimentaire.
Crédit photo: © Annelyse Chardon - Interfel
Sandwich jambon, crudités, tomate et mayonnaise
De saison
Étapes
-
Lavez la tomate et la salade. Coupez la tomate en grosses rondelles bien épaisses. Épluchez la carotte et râpez-la.
-
Étalez une fine couche de mayonnaise sur les tranches de pain.
-
Répartissez les carottes sur deux tranches de pain tartinées, déposez les tranches de jambon, de la salade et les rondelles de tomate. Refermez les sandwichs avec les tranches de pain restantes et servez.
Ingrédients
personnes
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 tranches de jambon
- 1
- 1
- (quelques feuilles)
- 2 c. à soupe de mayonnaise

Sandwich jambon, crudités, tomate et mayonnaise
Ingrédients
Instructions
- Lavez la tomate et la salade. Coupez la tomate en grosses rondelles bien épaisses. Épluchez la carotte et râpez-la.
- Étalez une fine couche de mayonnaise sur les tranches de pain.
- Répartissez les carottes sur deux tranches de pain tartinées, déposez les tranches de jambon, de la salade et les rondelles de tomate. Refermez les sandwichs avec les tranches de pain restantes et servez.
Notes
Ajoutez un filet de jus de citron sur la carotte râpée.
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Les gestes simples de la recette
Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.
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