Tartine avocat et pomme verte

Sandwiches et tartines, Entrée

Crédit photo: ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T.Antablian

Recette: Interfel

Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée & salée

Les étapes de la recette

  1. Ouvre l'avocat en deux et retire le noyau.

  2. Retire la chair de l'avocat à l'aide d'une cuillère.

  3. Dans un bol, écrase la chair de l'avocat à la fourchette et citronne-la.

  4. Pèle la pomme puis râpe sa chair à l'aide d'une râpe manuelle (essaie d'aller le plus loin possible vers le cœur de la pomme sans te râper les doigts !).

  5. Mélange l'avocat et la pomme râpée.

  6. Garnis les tranches de pain de mie grillées de cette préparation et décore d'une pluche de cerfeuil.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 1 bel avocat bien mûr
  • 1 pomme granny
  • ½ citron
  • 4 tranches de pain de mie grillées
  • 1 branche de cerfeuil (ou coriandre, selon le goût)

Les gestes simples pour la recette

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