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Crédit photo: © Interfel

Pomme et confiture de lait

Dessert Petit chef (en famille) Végétarien
Préparation
10 min
Cuisson
Four (30 min)
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Sucrée
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De saison

Étapes

  1. Fais préchauffer le four à 180° (Th 6-7).

  2. Lave les pommes. Retire le cœur de chaque pomme en appuyant fort du haut vers le bas avec le vide-pomme. Range les pommes dans un plat à gratin.

  3. Dépose dans le petit trou au centre de chaque pomme une petite noisette de beurre et une cuillerée à café de sucre roux. Laisse cuire environ 30 min.

  4. A la sortie du four, laisse tiédir les pomme et sers-les sur une assiette accompagnées d’une cuillerée de confiture de lait. Il suffira de tremper chaque bouchée de pomme dans la confiture de lait. Miam !

Ingrédients
4 personnes
  • 4 pommes
  • 20 g de beurre
  • 4 c à c de sucre roux
  • 4 c à s de confiture de lait

Pomme et confiture de lait

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Type de plat Gratin
Portions 4

Ingrédients
  

  • 4 pomme
  • 20 g de beurre
  • 4 c à c de sucre roux
  • 4 c à s de confiture de lait

Instructions
 

  • Fais préchauffer le four à 180° (Th 6-7).
  • Lave les pommes. Retire le cœur de chaque pomme en appuyant fort du haut vers le bas avec le vide-pomme. Range les pommes dans un plat à gratin.
  • Dépose dans le petit trou au centre de chaque pomme une petite noisette de beurre et une cuillerée à café de sucre roux. Laisse cuire environ 30 min.
  • A la sortie du four, laisse tiédir les pomme et sers-les sur une assiette accompagnées d’une cuillerée de confiture de lait. Il suffira de tremper chaque bouchée de pomme dans la confiture de lait. Miam !
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Les gestes simples de la recette

Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.

Eplucher une pomme et en ôter le péricarpe
Tailler une pomme en quartiers
Emincer une pomme en rondelles
Emincer une pomme en carpaccio
Réaliser des bâtonnets de pomme
Tailler une pomme en dés
Tailler une pomme pour un décor

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