Crédit photo: © Amélie ROCHE/Interfel

Compote de pommes

Préparation
5 min
Cuisson
Casserole (15 min)
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Sucrée

De saison

Étapes

  1. Laver, peler, épépiner et couper les pommes en morceaux. Les déposer dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d’eau.

  2. Faire chauffer à feu doux pendant 12 à 15 minutes. Mixer.

L’astuce

N’hésitez pas à parfumer ses compotes et ses purées en ajoutant des herbes aromatiques cuites et mixées.

Plus d'astuces
Ingrédients
4 personnes
Compote de pomme

Compote de pommes

Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Portions 4 portions

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Laver, peler, épépiner et couper les pommes en morceaux. Les déposer dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d’eau.
  • Faire chauffer à feu doux pendant 12 à 15 minutes. Mixer.

Notes

N’hésitez pas à parfumer ses compotes et ses purées en ajoutant des herbes aromatiques cuites et mixées.
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Les gestes simples de la recette

Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.

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Comment évider une pomme facilement ?
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Couper une pomme en lamelles
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