


Gâteau moelleux aux poires et au gingembre |
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Pour consommer une poire, rincez-la sous l’eau froide du robinet. Mangez-la nature pour, selon la variété, apprécier son croquant ou se délecter de son fondant.
Si vous désirez la peler avant de la consommer ou la mélanger à diverses préparations, voici la marche à suivre :
Pour éviter qu’elles ne noircissent une fois pelées, arrosez-les de jus de citron
En pique-nique, au dessert, à l’heure du thé, du brunch ou du petit déjeuner, ce savoureux gâteau « British touch » fera des émules !