Bruschettas aux tomates, poivrons et crevettes

Encas, Snack, Accompagnement , Bouchée
En famille
Bruschettas aux tomates, poivrons et crevettes

Crédit photo: © Pauline Bernard

Recette: Pauline Bernard

Mode de cuisson Poêle / wok
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Salée

Les étapes de la recette

  1. Lavez les légumes, épépinez le poivron puis coupez-le en petits dès. Coupez les tomates cerises en quartiers. Décortiquez les crevettes.

  2. Dans une poêle, faites revenir un filet d’huile d’olive avec les crevettes, l’ail pressé et le poivron. Salez et poivrez. 

  3. Dans une autre poêle, faites de nouveau revenir un filet d’huile d’olive puis déposez les tartines 2 à 3 minutes par côté. 

  4. Dressez les tartines sur une planche puis recouvrez-les de la préparation crevettes/poivrons.

  5. Ajoutez les tomates par-dessus ainsi qu’un peu de persil. 

Ingrédients pour

Ingrédients

  • 8 tartines de pain complet
  • 20 crevettes
  • 4 tomates cerise 
  • 1 poivron jaune
  • 1 gousse d’ail
  • Huile d’olive 
  • Sel, poivre 
  • Quelques branches de persil

Malin !

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