Bruschettas aux tomates, poivrons et crevettes
Recette "petit chef"
Crédit photo: © Pauline Bernard
Recette: Pauline Bernard
Les étapes de la recette
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Lavez les légumes, épépinez le poivron puis coupez-le en petits dès. Coupez les tomates cerises en quartiers. Décortiquez les crevettes.
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Dans une poêle, faites revenir un filet d’huile d’olive avec les crevettes, l’ail pressé et le poivron. Salez et poivrez.
-
Dans une autre poêle, faites de nouveau revenir un filet d’huile d’olive puis déposez les tartines 2 à 3 minutes par côté.
-
Dressez les tartines sur une planche puis recouvrez-les de la préparation crevettes/poivrons.
-
Ajoutez les tomates par-dessus ainsi qu’un peu de persil.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 8 tartines de pain complet
- 20 crevettes
- 4
- 1
- 1 gousse d’ail
- Huile d’olive
- Sel, poivre
- Quelques branches de persil
Les gestes simples pour la recette
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