Cette recette a été sélectionnée pour le programme « Jamais trop économe » : une façon simple de cuisiner de saison tout en maîtrisant son budget alimentaire.
Crédit photo: © Julie Méchali - Interfel
Planche mixte fraise avocat
De saison
Étapes
-
Découpez l'ananas en triangles.
-
Constituez des brochettes d'ananas et de jambon.
-
Tartinez les crackers avec du houmous et disposez-y des lamelles de fraise et d'avocat.
-
Découpez la saucisse sèche en rondelles. Faites de même avec la Sainte Maure de Touraine.
-
Détaillez la mimolette en cubes.
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Disposez les ingrédients sur votre planche selon l'agencement de votre choix, et dégustez !
Cuisinez malin toute la semaine !
Cette recette fait partie de nos menus Jamais Trop Econome.
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Ingrédients
personnes
Fruits & Légumes
- 1 barquette de
- 1
- 1
Fromages & Charcuterie
- 1 mimolette
- 1 bleu
- 1 Neufchâtel
- 1 Sainte-Maure-de-Touraine
- Jambon cru
- Saucisse sèche
Accompagnements
- 1 boîte de houmous de betterave
- Crackers
Planche mixte fraise avocat
Ingrédients
Fruits & Légumes
- 1 barquette de fraises
- 1 avocat
- 1 ananas
- Pousses germées
Fromages & Charcuterie
- 1 mimolette
- 1 bleu
- 1 Neufchâtel
- 1 Sainte-Maure-de-Touraine
- Jambon cru
- Saucisse sèche
Accompagnements
- 1 boîte de houmous de betterave
- Crackers
Instructions
- Découpez l'ananas en triangles.
- Constituez des brochettes d'ananas et de jambon.
- Tartinez les crackers avec du houmous et disposez-y des lamelles de fraise et d'avocat.
- Découpez la saucisse sèche en rondelles. Faites de même avec la Sainte Maure de Touraine.
- Détaillez la mimolette en cubes.
- Disposez les ingrédients sur votre planche selon l'agencement de votre choix, et dégustez !
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Les gestes simples de la recette
Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.
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