Pâtisserie Dessert

Muffins aux framboises

Crédit photo: © Shutterstock

De saison

Préparation
20 min
Temps de cuisson
20 min
Mode de cuisson
Four
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Sucrée

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Dans un saladier, mélanger le sucre avec les 2 œufs entiers.

  3. Ajouter la farine et la levure. Après l'ajout de chaque ingrédient, mélanger soigneusement pour obtenir une pâte bien lisse.

  4. Ajouter le yaourt puis le beurre fondu.

  5. Verser la pâte à mi-hauteur dans des moules à muffins beurrés puis ajouter quelques framboises.

  6. Terminer par un peu de pâte à muffin puis enfournez pour 15 min à 180°C.

  7. Les muffins doivent être bien dorés à l'extérieur et cuits à l'intérieur.

Ingrédients

4 personnes
  • 200 g de framboises
  • 150 g de sucre
  • 2 œufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 yaourt
  • 120 g de beurre

Muffins aux framboises

Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Type de plat Pâtisserie
Portions 4

Ingrédients
  

  • 200 g de framboises
  • 150 g de sucre
  • 2 œufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 yaourt
  • 120 g de beurre

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre avec les 2 œufs entiers.
  • Ajouter la farine et la levure. Après l'ajout de chaque ingrédient, mélanger soigneusement pour obtenir une pâte bien lisse.
  • Ajouter le yaourt puis le beurre fondu.
  • Verser la pâte à mi-hauteur dans des moules à muffins beurrés puis ajouter quelques framboises.
  • Terminer par un peu de pâte à muffin puis enfournez pour 15 min à 180°C.
  • Les muffins doivent être bien dorés à l'extérieur et cuits à l'intérieur.
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