Tartines de rillettes de thon aux légumes d’hiver

Sandwiches et tartines, Entrée

Crédit photo: ©François Brunel/Interfel

Recette: Frédérique Nivet - Interfel

Préparation 20 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Salée

Les étapes de la recette

  1. Egoutter et émietter le thon dans un grand bol puis ajouter le fromage frais et mélanger.

  2. Ciseler la ciboulette lavée au-dessus des rillettes de thon et mélanger à nouveau.

  3. Eplucher la betterave et la couper en fines tranches.

  4. Laver les pousses d’épinards puis les sécher.

  5. Laver les champignons de Paris et couper la base terreuse. Les laver puis les couper en fines lamelles.

  6. Emincer le chou rouge en très fines lamelles.

  7. Tartiner généreusement les tranches de pain de rillettes de thon et disposer les légumes dessus.

  8. Ne pas hésiter à combiner les légumes sur les tartines, champignons et pousses d’épinard,

  9. Chou rouge et avocat, betterave et pousses d’épinard, etc.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

Malin !

Ajouter une fine tranche de pain sur le dessus des tartines pour obtenir de savoureux sandwichs équilibrés, à emporter !

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