Sushis kiwi-saumon
Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel
Recette: Interfel
Les étapes de la recette
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Peler les kiwis et les couper en six quartiers dans la hauteur.
-
Tailler le saumon en lanières.
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Ciseler le basilic également en lanières.
-
Enrouler les quartiers de kiwi dans les lanières de saumon.
-
Entourer chaque bouchée d’un petit lien de basilic (ou de ciboulette) et décorer de graines de pavot.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 4
- 3 tranches de saumon fumé (100g)
- 12 feuilles de basilic
- 1 c à s de graines de pavot
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