Pizza potimarron, jambon et oignon rouge

Pizza potimarron, jambon et oignon rouge

Crédit photo: © Amélie Roche/Interfel

Recette: AnneCé Bretin - Interfel

Préparation 20 min
Temps de cuisson 20 min
Mode de cuisson Four
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Salée

Les étapes de la recette

  1. Laver, éplucher et couper le potimarron en deux à l’aide d’un couteau. Éplucher et émincer finement l’oignon rouge et tailler le jambon en dés.

    Pizza potimarron, jambon et oignon rouge - Etape 1
  2. Égrainer le potimarron à l’aide d’une cuillère à soupe

    Pizza potimarron, jambon et oignon rouge - Etape 2
  3. Tailler des tranches fines de potimarron à l’aide d’un couteau bien aiguisé

    Pizza potimarron, jambon et oignon rouge - Etape 3
  4. Préchauffer le four à 210°C (th.7). Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Garnir de sauce aux tomates fraiches, ajouter les dés de jambon blanc, l’oignon émincé et les tranches de potimarron. Saler, poivrer, arroser d’un filet d’huile d’olive et ajouter quelques feuilles d’herbe fraiche. Enfourner pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que la pizza soit bien dorée et déguster sans plus attendre !

    Pizza potimarron, jambon et oignon rouge - Etape 4

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 1 oignon
  • 1 potimarron
  • 2 c.a.s sauce tomate
  • 2 tranches de jambon
  • sel, poivre
  • herbes aromatiques
  • huile d'olive

Les gestes simples pour la recette

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