Pizza potimarron, jambon et oignon rouge
Étapes
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Préchauffer le four à 210°C (th. 7).
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Laver, éplucher et couper le potimarron en deux à l’aide d’un couteau. Égrainer le potimarron à l’aide d’une cuillère à soupe. Le tailler en tranches fines à l’aide d’un couteau bien aiguisé.
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Éplucher et émincer finement l’oignon rouge et tailler le jambon en dés.
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Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Garnir de sauce tomate, ajouter les dés de jambon, l’oignon émincé et les tranches de potimarron. Saler, poivrer, arroser d’un filet d’huile d’olive et ajouter quelques feuilles d’herbe fraîche.
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Enfourner pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que la pizza soit bien dorée et déguster sans plus attendre.
- 1 pâte à pizza
- 1
- 1
- 4 c. à soupe de sauce tomate
- 2 tranches de jambon
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre

Pizza potimarron, jambon et oignon rouge
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 oignon
- 1 potimarron
- 4 c. à soupe de sauce tomate
- 2 tranches de jambon
- Herbes aromatiques
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 210°C (th. 7).
- Laver, éplucher et couper le potimarron en deux à l’aide d’un couteau. Égrainer le potimarron à l’aide d’une cuillère à soupe. Le tailler en tranches fines à l’aide d’un couteau bien aiguisé.
- Éplucher et émincer finement l’oignon rouge et tailler le jambon en dés.
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Garnir de sauce tomate, ajouter les dés de jambon, l’oignon émincé et les tranches de potimarron. Saler, poivrer, arroser d’un filet d’huile d’olive et ajouter quelques feuilles d’herbe fraîche.
- Enfourner pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que la pizza soit bien dorée et déguster sans plus attendre.
Les gestes simples de la recette
Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.
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Céline L.
Super bonne, je cuis à l’avance le potimarron au four avec l’huile et l’oignon rouge. Puis je le rajoute le jour ou je fais la pizza…
Fred D.
Surprenant et amusant, voilà se que les enfants mon dit