Salade méditerranéenne aux épices
Crédit photo: © Agence CRU / INTERFEL
De saison
Étapes
-
Dans un bol, mélanger 1 cuillère à café de chaque épices, le jus d’un demi citron et 8 cuillères à soupe d’huile d’olive. Ajouter les pois chiches et laisser mariner une dizaine de minutes.
-
Pendant ce temps, laver les légumes et couper les tomates en quartiers et les concombres en rondelles.
-
Dans un bol, ajouter les légumes, les pois chiches, l’huile d'olive, la feta émiettée et parsemer de graines de sésame. Ajouter du piment d'Espelette selon votre goût. Saler et poivrer.
-
C’est prêt !
Ingrédients
personnes
- 200 g de pois chiches
- 100 g de feta
- 4
- 1
- 1
- Huile d'olive
- Graines de sésame
- Piment d'Espelette
- Sel
- Poivre
Salade méditerranéenne aux épices
Ingrédients
Instructions
- Dans un bol, mélanger 1 cuillère à café de chaque épices, le jus d’un demi citron et 8 cuillères à soupe d’huile d’olive. Ajouter les pois chiches et laisser mariner une dizaine de minutes.
- Pendant ce temps, laver les légumes et couper les tomates en quartiers et les concombres en rondelles.
- Dans un bol, ajouter les légumes, les pois chiches, l’huile d'olive, la feta émiettée et parsemer de graines de sésame. Ajouter du piment d'Espelette selon votre goût. Saler et poivrer.
- C’est prêt !
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Les gestes simples pour la recette
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Créer un compteIl manque les épices dans les ingrédients de la recette 🥴