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Mini-tartelette framboises chantilly

Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Sucrée

De saison

Étapes

  1. Lave le citron et sèche-le.

  2. Râpe la surface de l'écorce du citron pour récupérer le zeste (petite peau très fine et parfumée).

  3. Tapisse chaque biscuit d'un fond de chantilly.

  4. Dispose les framboises harmonieusement sur la chantilly.

  5. Parsème les framboises de zestes de citron.

L’astuce

En option : cette recette peut être réalisée avec des fraises, des cassis, des myrtilles ou des groseilles (pour les groseilles, on n'ajoutera pas de zestes de citron, ces fruits sont naturellement acidulés).

Plus d'astuces
Ingrédients
4 personnes

Mini-tartelette framboises chantilly

Temps de préparation 10 minutes
Type de plat Pâtisserie
Portions 4

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Lave le citron et sèche-le.
  • Râpe la surface de l'écorce du citron pour récupérer le zeste (petite peau très fine et parfumée).
  • Tapisse chaque biscuit d'un fond de chantilly.
  • Dispose les framboises harmonieusement sur la chantilly.
  • Parsème les framboises de zestes de citron.

Notes

En option : cette recette peut être réalisée avec des fraises, des cassis, des myrtilles ou des groseilles (pour les groseilles, on n'ajoutera pas de zestes de citron, ces fruits sont naturellement acidulés).
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