Menus de la semaine du 13 au 19 juin

Lundi

Midi

Mini crumble de tomate ; Parmentier de canard ; Compote  poire vanillée

Pour vos courses : 4 tomates grappe, 2 oignons, 1 oignon nouveau

Pensez aussi à : cuisses de canard confites, pommes de terre, lait, sel, poivre, muscade, croûtons aillés, huile d’olive, vinaigre balsamique, compote de poires, vanille

Soir

Abricots farcis au thon et fromage frais ; Flan de blettes au parmesan ; Fromage blanc à la crème de pistache

Pour vos courses : 8 abricots, 400 g de blettes

Pensez aussi à : œufs, crème, parmesan, fromage frais, thon, fromage blanc, lait, crème de pistache, piment d’Espelette

Mercredi

Midi

Emincés de poulet  carottes en rondelles/haricots blancs au cumin ; Beaufort ; Cheesecake brownie marbre aux cerises

Pour vos courses : 150g de cerises, 4 carottes

Pensez aussi à : émincés de poulet, beaufort, crema cheese, œufs, beurre, cumin, haricots blancs, bouillon de légumes, farine, chocolat noir, sucre

Soir

Planche de bouchées apéritives à partager tortilla ; Fromage de brebis ; Salade de pommes au citron

Pour vos courses : 4 pommes, 1,5 poivrons, 1 oignon, 1 citron

Pensez aussi à : pommes de terre, œufs, fromage de brebis, sel, poivre, huile d’olive

Vendredi

Midi

Macaron champignons fromage frais herbes fraîches ; Poivrons grillés à la plancha, céréales méditerranéennes et côtes de porc au paprika ; Tiramisu abricots /spéculos

Pour vos courses : 4 abricots, 250 g champignons, 1,5 poivrons

Pensez aussi à : fromage frais, ciboulette, côtes de porc, ail, paprika, mascarpone, œufs, huile d’olive,thym, céréales méditerranéennes, sucre, spéculos

Soir

Cappuccino de carotte au citron et chantilly ; Œufs cocotte à la ricotta/curry ; Pancakes au sirop d’érable

Pour vos courses : 1 citron, 4 carottes

Pensez aussi à : chantilly, œufs, lait, ricotta, sucre, sirop d’érable, huile, farine levure, curry

Dimanche

Midi

Salade riz sauvage, maïs, carottes, oignons, crevettes, feta ; Mini brioches roulées à la confiture d’abricot et abricots frais

Pour vos courses : 4 abricots, 2 carottes, 1 oignon

Pensez aussi à : crevettes, crème, beurre, œufs, feta, riz sauvage, maïs, moutarde, vinaigre balsamique, huile de colza, sel, poivre, confiture abricot, eau, levure fraîche

Soir

Crème de poivron ; Linguine Pesto ; Salade de pastèque à la menthe

Pour vos courses : ½  pastèque, 2 poivrons

Pensez aussi à : pommes de terre, fromage blanc, échalotes, gingembre, menthe, coco râpée, bouillon de légumes, huile d’olive, sel, poivre, linguine, pesto