Purée de betterave, carotte
Purée,
Plat
Je peux en manger à partir de 6 mois
Crédit photo: © Amélie ROCHE/Interfel
Recette: AnneCé Bretin - Interfel
Les étapes de la recette
-
Éplucher, laver et couper les carottes en rondelles. Les plonger pendant 20 minutes dans l’eau bouillante.
-
Mixer et ajouter la betterave cuite en morceaux, mixer à nouveau jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 300 g
- 100 g betterave cuite
- Eau de cuisson
Malin !
N’hésitez pas à parfumer ses compotes et ses purées en ajoutant des herbes aromatiques cuites et mixées.
Les gestes simples pour la recette
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Carotte
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