Tartine de poires, crème de marron et amandes

Sandwiches et tartines, Dessert , Petit chef (en famille)

Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel

Recette: Interfel

Préparation 10 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée

Les étapes de la recette

  1. Pèle les poires et coupe les en 4 quartiers égaux (ôte la partie centrale qui renferme les pépins). Emince-les finement au couteau d’office. Citronne les.

  2. Fais griller (au grille-pain) les tranches de pain brioché. Tartine chaque tranche de crème de marron.

  3. Dispose dessus harmonieusement de fines tranches de poire.

  4. Coupe les tartines en 4 (en triangle ou en carré) puis parsème d’amandes effilées grillées.

  5. Si besoin, pique d’un petit pic en bois pour bien faire tenir les tranches de poire.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 3 poires
  • 6 tranches de pain brioché
  • ½ citrons
  • 1 pot de crème de marron (ou un tube)
  • 40 g d’ amandes effilées grillées

Malin !

Réalisable avec du chocolat noir fondu en remplacement de la crème de marron.

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