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Smoothie bowl aux framboises

Recette : AnneCé Bretin - Interfel

Photo : © UE/Interfel/Amélie Roche

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Saison""

Saison
Printemps, Eté

Difficulté

Difficulté
Facile

Temps de préparation

Temps de préparation
Moins de 10 minutes

Temps de cuisson

Temps de cuisson
Cru

Quantité

Quantité
4 personnes

La préparation

  1. Verser  300 g de framboises dans le bol du mixeur. Ajouter les yaourts, le jus de citron et la cassonade. Mixer.
  2. Verser le smoothie aux framboises dans des bols. Garnir le smoothie de framboises entières et de myrtilles fraîches (ou autres fruits de saison), de muesli, de copeaux de noix de coco et de baies de goji.
  3. Déguster sans plus attendre !

 

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Les gestes simples

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Préparer des framboises

Il est préférable de ne pas laver les framboises à grande eau : elles se gorgeraient d’eau et perdraient en saveur. On peut cependant les passer rapidement sous un filet d’eau (directement dans la passoire, idéalement avec une douchette) juste avant de les manger ou les frotter délicatement dans un linge humide.

Bien cuisiner ce produit

L\'autre ingrédient de cette recette

Les ingrédients

  • 500 g de framboises
  • 3 yaourts nature
  • le jus d’1/2 citron vert
  • 1 c à s rase de cassonade
  • 250 g de myrtilles
  • 6 c à s bombées de muesli
  • 2 c à s de baies de goji
  • 80 g de copeaux de noix de coco
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