Crédit photo: © Agence CRU / INTERFEL

Confiture de pomelo

Préparation
10 min
Cuisson
Casserole (30 min)
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Sucrée

De saison

Étapes

  1. Peler les pamplemousses et les couper en quartiers

  2. Les mettre dans une casserole et les couvrir d'eau

  3. Ajouter les zestes de pamplemousse puis le sucre et l'extrait de vanille et laisser confire 30 min.

  4. Repartir la préparation dans des pots et déguster bien froid

  5. Faire déguster à bébé sur des boudoirs ou un yaourt

Ingrédients
4 personnes
  • 4 pamplemousses
  • 400 g de sucre
  • 1 filet d'extrait naturel de vanille

Confiture de pomelo

5 from 1 vote
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Type de plat Appetizer, Dessert
Cuisine French
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 pamplemousses
  • 400 g de sucre
  • 1 filet d'extrait naturel de vanille

Instructions
 

  • Peler les pamplemousses et les couper en quartiers
  • Les mettre dans une casserole et les couvrir d'eau
  • Ajouter les zestes de pamplemousse puis le sucre et l'extrait de vanille et laisser confire 30 min.
  • Repartir la préparation dans des pots et déguster bien froid
  • Faire déguster à bébé sur des boudoirs ou un yaourt
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1 avis
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  • Mireille

    Facile et rapide!

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