Bagel avocat fromage frais pois chiche crevette aneth, citron
De saison
Étapes
-
Egoutter les pois chiche.
-
Dans un bol, fouetter le fromage frais à l’aide d’une fourchette.
-
Ajouter la moitié du jus de citron et un peu d’aneth émincée. Saler et poivrer.
-
Ouvrir les crevettes en deux dans le sens de la longueur.
-
Ouvrir et dénoyauter les avocats. Les tailler en lamelles et couper les lamelles en deux. Les arroser du jus de citron restant.
-
Ouvrir les bagels en deux et les toaster.
-
Garnir les fonds de bagels de fromage frais. Ajouter les pois chiche.
-
Déposer les morceaux d’avocat, et les crevettes. Arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer de brins d’aneth. Déguster sans plus attendre !
Cuisinez malin toute la semaine !
Cette recette fait partie de nos menus Jamais Trop Econome.
Ajoute-la dès maintenant à ton menu de la semaine et retrouve ta liste de courses complète.
- 4 pains bagels
- 2
- Le jus d’1
- 300 g de fromage frais
- 130 g de pois chiche
- 16 crevettes cuites décortiquées
- Quelques brins d' aneth
- 1 filet d' huile d’olive
- Sel
- Poivre
Bagel avocat fromage frais pois chiche crevette aneth, citron
Ingrédients
Instructions
- Egoutter les pois chiche.
- Dans un bol, fouetter le fromage frais à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter la moitié du jus de citron et un peu d’aneth émincée. Saler et poivrer.
- Ouvrir les crevettes en deux dans le sens de la longueur.
- Ouvrir et dénoyauter les avocats. Les tailler en lamelles et couper les lamelles en deux. Les arroser du jus de citron restant.
- Ouvrir les bagels en deux et les toaster.
- Garnir les fonds de bagels de fromage frais. Ajouter les pois chiche.
- Déposer les morceaux d’avocat, et les crevettes. Arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer de brins d’aneth. Déguster sans plus attendre !
Les gestes simples de la recette
Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.
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Fred D.
A super plus a tout le monde
C’est super bon
Jules D.
Un régal!