Se connecter
Crédit photo: © Shutterstock

Mini-brochettes raisin-cantal

Bouchée Petit chef (en famille) Végétarien
Préparation
20 min
Cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Sucrée & salée
Donner mon avis
Se connecter

De saison

Étapes

  1. Rincer le raisin sous l'eau puis l'égrener.

  2. Couper le cantal et le pain d'épices en petits dés.

  3. Monter les mini-brochettes en alternant les grains de raisin, les dés de cantal et les cubes de pain d'épices.

L’astuce

Variante tout orange : montez les brochettes en alternant des tranches de carotte, des cubes de mimolette et des dés de mangue.

* Dans un régime végétarien strict, la présure  - enzyme d’origine animale nécessaire au caillage (coagulation) du lait - peut être proscrite. Aussi, nous vous invitons à vérifier si votre produit en contient.

Ingrédients
8 personnes
  • 500 g de raisins
  • 200 g de cantal*
  • 1 boîte de cure-dents en bois
  • 8 tranches de pain d'épices

Mini-brochettes raisin-cantal

Imprimer la recette Pin Recipe Add to Collection
Temps de préparation 20 minutes
Type de plat Encas
Portions 8

Ingrédients
  

  • 500 g de raisin
  • 200 g de cantal*
  • 1 boîte de cure-dents en bois
  • 8 tranches de pain d'épices

Instructions
 

  • Rincer le raisin sous l'eau puis l'égrener.
  • Couper le cantal et le pain d'épices en petits dés.
  • Monter les mini-brochettes en alternant les grains de raisin, les dés de cantal et les cubes de pain d'épices.

Notes

Variante tout orange : montez les brochettes en alternant des tranches de carotte, des cubes de mimolette et des dés de mangue.
* Dans un régime végétarien strict, la présure  - enzyme d’origine animale nécessaire au caillage (coagulation) du lait - peut être proscrite. Aussi, nous vous invitons à vérifier si votre produit en contient.
Keyword bouchée apéritive, brochette raisin, faire aimer les fruits et légumes aux enfants, les enfants en cuisine, préparer des brochettes de fruits, recette enfant, recette raisin
Tried this recipe?Let us know how it was!

Découvre des recettes similaires

Découvre d'autres recettes de saison

Newsletter

Du frais dans ta boîte mail !

Chaque mois, des menus sans prise de tête, le top des fruits et légumes de saison et une bonne dose d’inspiration.