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Cette recette a été sélectionnée pour le programme « Jamais trop économe » : une façon simple de cuisiner de saison tout en maîtrisant son budget alimentaire.
Crédit photo: © Julie Méchali - Interfel

Planche mixte concombre

Plat
1 avis
Préparation
20 min
Cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Moyen
Saveur
Sucrée & salée
Allergènes
Fruits à coque , Gluten , Lactose , Soja , Sulfites
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De saison

Étapes

Mini clubs sandwichs

  1. Prenez 4 tranches de pain de mie, coupez-les en 4.

  2. Tartinez chaque mini-tranche obtenue avec du fromage frais aux herbes.

  3. Découpez de fines lamelles de concombre et placez-les entre deux tranches de pain de mie au fromage frais.

Mini tartines

  1. Prenez 4 tranches de pain de mie, coupez-les en 4.

  2. Tartinez chaque mini-tranche obtenue avec du fromage frais aux herbes.

  3. Découpez de fines lamelles de radis et disposez-les sur les tartines.

Planche mixte

  1. Découpez les pommes en quartiers fins.

  2. Découpez le concombre en rondelles.

  3. Tranchez le saucisson.

  4. Découpez les fromages en tranches.

  5. Disposez les ingrédients sur votre planche selon l'agencement de votre choix, et dégustez !

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Ingrédients
4 personnes
Fruits & Légumes
Fromages & Charcuteries
  • 1 fromage frais aux herbes
  • 1 mimolette
  • 1 camembert
  • 1 bressaola
  • 1 saucisson au poivre
Accompagnements
  • 8 tranches de pain de mie
  • pain de campagne

Planche mixte concombre

5 from 1 vote
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Temps de préparation 20 minutes
Type de plat Snack
Portions 4

Ingrédients
  

Fruits & Légumes

Fromages & Charcuteries

  • 1 fromage frais aux herbes
  • 1 mimolette
  • 1 camembert
  • 1 bressaola
  • 1 saucisson au poivre

Accompagnements

  • 8 tranches de pain de mie
  • pain de campagne

Instructions
 

Mini clubs sandwichs

  • Prenez 4 tranches de pain de mie, coupez-les en 4.
  • Tartinez chaque mini-tranche obtenue avec du fromage frais aux herbes.
  • Découpez de fines lamelles de concombre et placez-les entre deux tranches de pain de mie au fromage frais.

Mini tartines

  • Prenez 4 tranches de pain de mie, coupez-les en 4.
  • Tartinez chaque mini-tranche obtenue avec du fromage frais aux herbes.
  • Découpez de fines lamelles de radis et disposez-les sur les tartines.

Planche mixte

  • Découpez les pommes en quartiers fins.
  • Découpez le concombre en rondelles.
  • Tranchez le saucisson.
  • Découpez les fromages en tranches.
  • Disposez les ingrédients sur votre planche selon l'agencement de votre choix, et dégustez !
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Les gestes simples de la recette

Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.

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Comment évider une pomme facilement ?
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Couper une pomme en lamelles
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Réaliser des bâtonnets de pomme
Tailler une pomme en dés
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1 avis
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  • Gabriella F.

    Super idée !

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