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Cette recette a été sélectionnée pour le programme « Jamais trop économe » : une façon simple de cuisiner de saison tout en maîtrisant son budget alimentaire.
Crédit photo: © Amélie ROCHE/Interfel

Club sandwich craquant

Plat
Préparation
20 min
Cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Salée
Allergènes
Gluten
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De saison

Étapes

  1. Laver et essorer les feuilles de laitue.

  2. Laver et couper les tomates en fines rondelles. Tailler le comté en lamelles.

  3. Faire griller les tranches de pain (au grille-pain, à la poêle ou sous le gril du four).

  4. Les couper en diagonale, de manière à obtenir deux triangles identiques*.

  5. Déposer des rondelles de tomates, des tranches de bacon, une belle feuille de  laitue et terminer par des lamelles de comté. Refermer le club sandwich et le maintenir à  l'aide d'une pique en bois.

  6. Servir  les club-sandwichs accompagnés d'une sauce au yaourt.

    * On peut également couper les sandwiches en diagonale après les avoir garnis (tranches de pain entières).

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Ingrédients
4 personnes
  • 4 belles feuilles de laitue
  • 8 tranches de pain complet
  • 8 tranches de bacon
  • 2 belles tomates
  • 40 g de comté

Club sandwich craquant

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Temps de préparation 20 minutes
Type de plat Sandwiches et tartines
Portions 4

Equipment

  • Plaque de cuisson

Ingrédients
  

  • 4 belles feuilles de laitue
  • 8 tranches de pain complet
  • 8 tranches de bacon
  • 2 belles tomates
  • 40 g de comté

Instructions
 

  • Laver et essorer les feuilles de laitue.
  • Laver et couper les tomates en fines rondelles. Tailler le comté en lamelles.
  • Faire griller les tranches de pain (au grille-pain, à la poêle ou sous le gril du four).
  • Les couper en diagonale, de manière à obtenir deux triangles identiques*.
  • Déposer des rondelles de tomates, des tranches de bacon, une belle feuille de  laitue et terminer par des lamelles de comté. Refermer le club sandwich et le maintenir à  l'aide d'une pique en bois.
  • Servir  les club-sandwichs accompagnés d'une sauce au yaourt.
    * On peut également couper les sandwiches en diagonale après les avoir garnis (tranches de pain entières).
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Les gestes simples de la recette

Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.

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