Kebab végétarien
Sandwiches et tartines,
Plat
Crédit photo: © Agence CRUS / Interfel
Recette: Agence CRUS - Interfel
Les étapes de la recette
Pour la sauce blanche
-
Dans un bol, mélanger le yaourt grec avec la mayonnaise. Incorporer ensuite l'huile d'olive peu à peu au fouet,puis ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger. Si la sauce est trop liquide, la laisser prendre au réfrigérateur au moins 1 heure.
Pour le kebab
-
Émincer la salade verte en fines lamelles, ainsi que le poivron.
-
Laver puis couper en fines rondelles la tomate, la courgette.
-
Peler puis émincer l’oignon rouge.
-
Faire griller les pains pita au grille-pain quelques instants jusqu’à ce qu’ils soient tout juste chauds.
-
Garnir chaque pain pita de légumes découpés, verser un peu de sauce blanche et parsemer de persil coupé.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 2 pains à kébab (pain pita)
- quelques feuilles de salade verte
- 1
- 1 oignon rouge
- 1
- 1 rouge
- sel et poivre du moulin
Ça pourrait vous plaire
En savoir plus sur les produits
Tous les produits de cette recette
Poivron
Poivron
Tomate
Tomate
Courgette
Courgette
Persil
Persil
Créez un compte et laissez votre avis
Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.
Créer un compteVos avis
Aucun commentaire.