


Carottes râpées sucrées |
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Pour cette recette découvrez «les gestes simples» pour:
Réaliser des tagliatelles et des spaghettis de légumes
Ciseler les herbes à feuilles
Peler les agrumes à vif et prélever les suprêmes
Astuce : un autre jour tu pourras réaliser cette recette dans sa version « sérieuse » salée avec du céleri rave et des carottes râpées, des raisins secs, du persil, une vinaigrette classique et des copeaux de parmesan. Mais cette fois, tu serviras la salade… en entrée bien sûr !