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Bouchées de carottes marinées aux épices à tandoori

Encas, Bouchée

Crédit photo: ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T.Antablian

Recette: Interfel

Préparation 10 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Salée

Les étapes de la recette

  1. Peler les carottes, les tailler en rondelles et les cuire à la vapeur environ 20 min.

  2. Dans un bol, verser le yaourt, les épices et l'ail haché. Bien mélanger.

  3. Dans un saladier, assaisonner les rondelles de carotte de cette sauce. Laisser mariner au moins 1 heure au frais.

  4. Retirer la gousse d'ail et servir avec de petites piques en bois pour le service.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 4 carottes
  • 1 c à s rase d' épices à tandoori
  • 1 yaourt
  • 1 gousse d' ail
  • pics en bois (type cure-dent)

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