


Wok d'asperges vertes au sésame |
Conseils : cuites ainsi, les asperges vertes peuvent être préparées en risotto, dans une tarte salée, avec un œuf cocotte ou brouillé, dans un plat de pâtes au parmesan…
Les asperges vertes peuvent aussi être cuites entières dans une sauteuse en procédant comme dans la recette (au besoin, prolonger un peu la cuisson de quelques minutes).