Mini-kébab aux champignons
En famille
Crédit photo: ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T.Antablian
Recette: Interfel
Les étapes de la recette
-
Coupe les pieds de champignons au ras du chapeau. Rince-les soigneusement sous l'eau (pour bien éliminer tout le sable) puis sèche-les avec du papier absorbant.
-
Coupe les champignons en fines lamelles et dépose-les dans un grand bol. Citronne-les.
-
Dans un autre bol, mélange à la fourchette le fromage blanc et les crèmes de gruyère.
-
Lave les feuilles de salade et sèche-les.
-
Ouvre les pains en deux parties égales.
-
Garnis chaque partie d'un peu de sauce, d'une petite feuille de salade et de champignons.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 200 g de
- ½
- 4 feuilles de laitue
- 4 pains pita (ou pains libanais)
- 2 c à s de fromage blanc
- 2 crèmes de gruyère
Les gestes simples pour la recette
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