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Mini crumble de tomate

Encas, Entrée , Petit chef (en famille)
En famille

Crédit photo: ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T.Antablian

Recette: Interfel

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Préparation 20 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Salée

Les étapes de la recette

  1. Lave les tomates et sèche-les.

  2. Coupe les tomates en tous petits dés.

  3. Coupe l'oignon en tous petits dés.

  4. Dans un saladier mélange les tomates, l'ognon, le vinaigre, le sel et l'huile.

  5. Ecrase les croûtons directement dans le sachet en appuyant fortement dessus avec une petite planche en bois ou une grosse cuillère.

  6. Répartis les tomates assaisonnées dans 4 grandes verrines et saupoudre-les de croûtons écrasés.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 4 tomates
  • 1 petit sachet de croûtons aillés (90g)
  • 1 petit oignon blanc (frais)
  • 1 c à s d' huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 c à c de vinaigre balsamique

Les gestes simples pour la recette

Monder les tomates

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