Galettes de semoule, tomates, carottes

Purée, Plat
Je peux en manger à partir de 12 mois

Crédit photo:

Recette: AnneCé Bretin - Interfel

Préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Mode de cuisson Poêle / wok
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Salée

Les étapes de la recette

  1. Porter à ébullition 60 ml d’eau et les verser sur la semoule. Laisser gonfler 3 minutes.

  2. Mélanger la semoule avec la purée de carotte et de tomates. Ajouter un peu de semoule sèche si la préparation est trop humide.

  3. Former 6 petites galettes d’environ 30 g à la main et les faire revenir 3 minutes de chaque côté dans une poêle chaude, avec un filet d’huile d’olive.

Ingrédients pour

4

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