Galettes de semoule, tomates, carottes
Purée,
Plat
Je peux en manger à partir de 12 mois
Crédit photo: ©Amélie ROCHE/Interfel
Recette: AnneCé Bretin - Interfel
Les étapes de la recette
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Porter à ébullition 60 ml d’eau et les verser sur la semoule. Laisser gonfler 3 minutes.
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Mélanger la semoule avec la purée de carotte et de tomates. Ajouter un peu de semoule sèche si la préparation est trop humide.
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Former 6 petites galettes d’environ 30 g à la main et les faire revenir 3 minutes de chaque côté dans une poêle chaude, avec un filet d’huile d’olive.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 90 g semoule à couscous
- 100 g
- 70 g en purée
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