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Crème d’avocat au cacao et amandes

Pâtisserie, Dessert

Crédit photo: © Amélie Roche/Interfel

Recette: AnneCé Bretin - Interfel

Préparation 20 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée

Les étapes de la recette

  1. Prélever la chair des avocats à l’aide d’une cuillère. Mixer. Ajouter le cacao amer et mixer à nouveau. Verser le sirop d’agave et mélanger.

  2. Dans une poêle bien chaude, faire torréfier les amandes effilées.

  3. Servir vos crèmes bien fraîches parsemées d’amandes effilées.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 2 avocats bien mûrs
  • 210 g de cacao amer
  • 4 c à s de sirop d’agave
  • 30 g d’ amandes effilées

Les gestes simples pour la recette

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