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Courges spaghettis tomates oignons olives et coppa grillé, basilic

Gratin, Plat

Crédit photo: @ Amélie Roche/Interfel

Recette: Annelyse Chardon - Interfel

Préparation 20 min
Temps de cuisson 40 min
Mode de cuisson Four
Difficulté Moyen
Prix Bon marché
Saveurs Salée

Les étapes de la recette

  1. Couper les courges en deux dans la longueur. Epépiner.

  2. Cuire les courges peau en haut dans 1 four préchauffé à 190°C pendant 45 à 50 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

  3. Faire revenir l'oignon émincé et l'ail pressé  pendant quelques minutes.

  4. Ajouter les tomates en quartiers et les olives, mélanger.

  5. Ajouter la chair des courges et prolonger la cuisson de 3 minutes environ.

  6. Emietter la féta.

  7. Faire griller les tranches de coppa.

  8. Garnir les courges.

  9. Déposer les miettes de féta et passer sous le gril du four pendant 3 à 4 minutes et ajouter le basilic.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 2 tomates
  • 2 courges spaghetti
  • 1 oignon
  • 20 g d’ olives noires dénoyautées
  • 4 tranches de coppa
  • 120 g de féta
  • 2 gousses d' ails
  • 4 brins de basilic

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