Courges spaghettis tomates oignons olives et coppa grillé, basilic
Gratin,
Plat
Crédit photo: @ Amélie Roche/Interfel
Recette: Annelyse Chardon - Interfel
Les étapes de la recette
-
Couper les courges en deux dans la longueur. Epépiner.
-
Cuire les courges peau en haut dans 1 four préchauffé à 190°C pendant 45 à 50 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
-
Faire revenir l'oignon émincé et l'ail pressé pendant quelques minutes.
-
Ajouter les tomates en quartiers et les olives, mélanger.
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Ajouter la chair des courges et prolonger la cuisson de 3 minutes environ.
-
Emietter la féta.
-
Faire griller les tranches de coppa.
-
Garnir les courges.
-
Déposer les miettes de féta et passer sous le gril du four pendant 3 à 4 minutes et ajouter le basilic.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 2
- 2 spaghetti
- 1
- 20 g d’ olives noires dénoyautées
- 4 tranches de coppa
- 120 g de féta
- 2 gousses d'
- 4 brins de basilic
Les gestes simples pour la recette
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Courges et potirons
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Oignon
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Tomate
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Ail
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