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Smoothie abricot-cerise-pêche et baies de goji

Soupe, Boisson

Crédit photo: ©UE/SIPMM abricot/Amélie Roche

Recette: SIPMM abricot

Préparation 10 min
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée

Les étapes de la recette

  1. Déposer les baies de goji dans un fond d’eau tiède pendant environ 20 minutes pour les réhydrater.

  2. Laver, essuyer et dénoyauter les fruits (abricots et cerises).

  3. Les déposer dans le bol du blender avec le gingembre râpé puis mixer. Ajouter les baies de goji et leur jus de trempage, quelques feuilles de menthe et mixer à nouveau.

  4. Servir les smoothie bien frais avec des glaçons.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 8 abricots de nos régions
  • 160 g de cerises (environ une vingtaine)
  • 2 pêches
  • 1 c à s de baies de goji
  • ½ cm de gingembre frais râpé
  • Quelques feuilles de menthe

Les gestes simples pour la recette

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