Purée de brocoli
Purée,
Plat
Je peux en manger à partir de 6 mois
Crédit photo: © Amélie ROCHE/Interfel
Recette: AnneCé Bretin - Interfel
Les étapes de la recette
-
Laver le brocoli, et prélever les fleurettes.
-
Les cuire à la vapeur pendant 10 à 12 minutes environ jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
-
Mixer en ajoutant progressivement l’eau de cuisson jusqu’à obtention d’une purée bien lisse et homogène.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 1
Malin !
N’hésitez pas à parfumer ses compotes et ses purées en ajoutant des herbes aromatiques cuites et mixées.
Les gestes simples pour la recette
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Anonyme
pour l’instant j’en prends plein les mirettes et cela me donne faim.
J’étais en train de faire ma liste de courses.
banco Elle est faite et vous êtes maintenant parmi mes onglets favoris.
à bientôt.