Petites panières de fruits à l’orange

Dessert, Bouchée , Dessert
En famille

Crédit photo: © Ana Teixeira - Interfel

Recette: Ana Teixeira

Préparation 25 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Moyen
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée

Les étapes de la recette

  1. Positionner les oranges de sorte à ce que les extrémités soient bien placées à gauche/droite.

  2. Avec un couteau bien aiguisé, découper un quartier verticalement à environ 6 millimètres du centre et horizontalement jusqu’à la moitié. Répéter l'opération sur l’autre côté.

  3. Évider ensuite chaque orange avec un couteau et une petite cuillère.

  4. Récupérer la chair et la couper en morceaux.

  5. Découper les fruits rouges selon leur grosseur et garnir chaque panier de fruits rouges et d’orange. Terminer par quelques feuilles de menthe et entreposer au frais.

Ingrédients pour

Ingrédients

  • 4 oranges
  • 150 g fruits rouges de votre choix (fraises, framboises, myrtilles, cassis, groseille…)
  • Feuilles de menthe

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