


Gâteau de crèpes aux fruits |
Pour cette recette découvrez «les gestes simples» pour:
Eplucher une mangue
Peler et évider une poire
Evider une pomme
Parer une mangue prend moins de 5 minutes :
*Recette des crêpes
Battre ensemble 3 œufs, 50 cl de lait, 250 g de farine, 2 c a s de sucre, 1 pointe de rhum brun, 25 g de beurre fondu et une pincée de sel (idéalement laisser reposer 1 h). Graisser une poêle et la faire chauffer pour faire cuire les crêpes une à une. Pour gagner du temps, mettre en chauffe 2 poêles en même temps.