Fromage frais et oignons rouges à la coriandre
Salade et crudités,
Entrée
Crédit photo: ©SIPMM Oignon
Recette: SIPMM Oignon
Les étapes de la recette
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Emincez finement un oignon rouge.
-
Assaisonnez-le d’un peu d’huile d’olive, de jus de citron et de coriandre fraîche finement coupée.
-
Faites griller une tranche de pain, puis tartinez-la de fromage frais.
-
Garnissez généreusement la tartine de l’oignon ciselé et assaisonné.
Ingrédients pour
Ingrédients
-
1 oignon rouge
- ½
- 1 cuillérée à soupe d’ huile d’olive
- 2 à 3 branches de
- 1 tranche de pain
- 50 g de fromage frais (Kiri® ou Saint-Morêt® par exemple)
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