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Crumble poire ananas chocolat et biscuits Petit Beurre

Pâtisserie, Dessert

Crédit photo: © Amélie Roche/Interfel

Recette: AnneCé Bretin - Interfel

Préparation 20 min
Temps de cuisson 40 min
Mode de cuisson Four
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Sucrée

Les étapes de la recette

  1. Émietter les biscuits à la main.

  2. Malaxer les biscuits émiettés avec le beurre mou et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange granuleux. Réserver au frais.

  3. Éplucher, épépiner et couper les poires en dés.

  4. Préparer l’ananas. Retirer la peau et les « yeux ». Tailler l’ananas en tranches et les couper en morceaux.

  5. Déposer les fruits dans un plat à gratin, parsemer de pépites de chocolat...

  6. …Et recouvrir de pâte à crumble aux Petit Beurre. Enfourner pendant 30 minutes environ à 180° jusqu’à ce que le crumble soit bien doré et les fruits bien tendres.

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 3 poires
  • 3 tranches d’ ananas
  • 40 g de pépites de chocolat
  • 50 g de beurre demi-sel mou
  • 2 cuil. à soupe de sucre en poudre
  • 10 biscuits Petit Beurre

Les gestes simples pour la recette

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