Crédit photo: © Interfel

Crumble poire ananas chocolat et biscuits Petit Beurre

Préparation
20 min
Cuisson
Four (40 min)
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Sucrée

Étapes

  1. Émietter les biscuits à la main.

  2. Malaxer les biscuits émiettés avec le beurre mou et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange granuleux. Réserver au frais.

  3. Éplucher, épépiner et couper les poires en dés.

  4. Préparer l’ananas. Retirer la peau et les « yeux ». Tailler l’ananas en tranches et les couper en morceaux.

  5. Déposer les fruits dans un plat à gratin, parsemer de pépites de chocolat.

  6. Recouvrir de pâte à crumble aux Petit Beurre. Enfourner pendant 30 minutes environ à 180°C jusqu’à ce que le crumble soit bien doré et les fruits bien tendres.

Ingrédients
4 personnes
  • 3 poires
  • 3 tranches d' ananas
  • 40 g pépites de chocolat
  • 50 g beurre demi-sel mou
  • 2 c. à s. sucre en poudre
  • 10 biscuits Petit Beurre

Crumble poire ananas chocolat et biscuits Petit Beurre

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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Type de plat Pâtisserie
Portions 4

Ingrédients
  

  • 3 poires
  • 3 tranches d' ananas
  • 40 g pépites de chocolat
  • 50 g beurre demi-sel mou
  • 2 c. à s. sucre en poudre
  • 10 biscuits Petit Beurre

Instructions
 

  • Émietter les biscuits à la main.
  • Malaxer les biscuits émiettés avec le beurre mou et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange granuleux. Réserver au frais.
  • Éplucher, épépiner et couper les poires en dés.
  • Préparer l’ananas. Retirer la peau et les « yeux ». Tailler l’ananas en tranches et les couper en morceaux.
  • Déposer les fruits dans un plat à gratin, parsemer de pépites de chocolat.
  • Recouvrir de pâte à crumble aux Petit Beurre. Enfourner pendant 30 minutes environ à 180°C jusqu’à ce que le crumble soit bien doré et les fruits bien tendres.
Keyword ananas, chocolat, chocolat noir, crumble, petit beurre, poire
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Les gestes simples de la recette

Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.

Faire mûrir une poire rapidement
Faire mûrir une poire rapidement
Eplucher une poire
Eplucher une poire
Evider une poire
Evider une poire
Découper un ananas en tranches
Éplucher un ananas
Réaliser un carpaccio d'ananas
Tailler un ananas en dés
Réaliser une découpe d'ananas en gondole
Découper un ananas en quartiers
Éplucher un ananas à vif et en retirer les yeux
Eplucher un ananas
Eplucher un ananas à vif et en retirer les yeux
Découper un ananas en tranches
Découper un ananas en quartiers
Tailler un ananas en dés
Réaliser une découpe d'ananas en gondole
Réaliser un carpaccio d'ananas
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La note de ce produit est de 5 sur 5 étoiles.
1 avis
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  • Florence G.

    Très bonne recette !

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