Crumble poire ananas chocolat et biscuits Petit Beurre
En famille
Crédit photo: © Amélie Roche/Interfel
Recette: AnneCé Bretin - Interfel
Les étapes de la recette
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Émietter les biscuits à la main.
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Malaxer les biscuits émiettés avec le beurre mou et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange granuleux. Réserver au frais.
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Éplucher, épépiner et couper les poires en dés.
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Préparer l’ananas. Retirer la peau et les « yeux ». Tailler l’ananas en tranches et les couper en morceaux.
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Déposer les fruits dans un plat à gratin, parsemer de pépites de chocolat.
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Recouvrir de pâte à crumble aux Petit Beurre. Enfourner pendant 30 minutes environ à 180°C jusqu’à ce que le crumble soit bien doré et les fruits bien tendres.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 3
- 3 tranches d'
- 40 g pépites de chocolat
- 50 g beurre demi-sel mou
- 2 c. à s. sucre en poudre
- 10 biscuits Petit Beurre
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Florence Garreau
Très bonne recette !