Betterave crue rôtie au four sirop d’érable et huile d’olive
Salade et crudités,
Entrée
Crédit photo: @Amélie Roche/Interfel
Recette: AnneCé Bretin - Interfel
Les étapes de la recette
-
Préchauffer le four à 200°C (th.6-7)
-
Mélanger l’huile d’olive et le sirop d’érable.
-
Laver et couper les betteraves en quartiers. Les arroser du mélange huile d’olive/sirop d’érable. Les déposer dans un plat et enfourner pendant 40 minutes environ jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Parsemer de romarin frais juste avant de servir.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 6
- 2 cuil. à soupe de sirop d’érable
- 1 cuil. à soupe d’ huile d’olive
- Quelques brins de romarin frais
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