Le goûter, la pause gourmande des petits (et des grands)
Pour les petit creux de l’après-midi, le goûter tant apprécié des plus jeunes peut tout à fait faire le bonheur des plus grands. En associant les fruits et légumes aux céréales et produits laitiers, il peut être aussi bon que sain !
Le goûter, un petit plaisir à ne pas négliger
Les avantages d’un bon goûter
La collation de l’après-midi est recommandée à tout âge. Elle complète les apports nutritionnels de la journée, surtout lorsque le petit déjeuner ou le déjeuner ont été légers. On évite alors les grignotages intempestifs et les dîners trop copieux en arrivant à table avec une faim de loup. Pour en tirer pleinement les bénéfices, offrez-vous une vraie pause, même brève, et variez les recettes en fonction des saisons.
Quelques ingrédients de base suffisent pour réaliser un gâteau au yaourt. C’est très rapide ! Proposez-le avec de la confiture maison de fraises ou framboises. Préparez-en à la pleine saison et conservez-là dans des pots pour en avoir toute l’année !
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