Le goûter, un moment à ne pas manquer !

Réaliser une tartelette enfants

Le goûter, un plaisir réservé aux enfants ? Et bien non !

Qu’on se le dire : l’encas de l’après-midi n’est interdit ! Le goûter est aussi essentiel que le petit-déjeuner ou le déjeuner. Ce quatrième repas de la journée doit répondre à certaines règles.

Que vous soyez au bureau ou à la maison, adepte du sport, plutôt sucré ou alors salé… on vous donne des idées.

Goûter pour petits et grands

A chacun son goûter

Le goûter “version sucrée”

Pensez à joindre l’utile à l’agréable tout en limitant le “trop gras” et le “trop sucré” :

un milk-shake aux fruits rouges,une compote de poire ou de pêche “maison”deux petits suisses et un thé nature.

Le goûter “version salée”

Vous préférez les encas salés :

  • sur une tranche de pain, un fromage à tartiner, un café,
  • un jus de tomates maison,
  • des brochettes de tomates cerise et de dés de fromage.

Le goûter “express” au bureau

Pas le temps de faire une pause-café ? prévoyez de quoi vous rassasier en deux temps trois mouvements :

  • une pomme à croquer et un yaourt à boire nature.
  • des clémentines,
  • un petit carré individuel de fromage frais ou une biscotte.

Le goûter du sportif

Avant de partir faire du sport, pensez à recharger vos batteries sans alourdir votre estomac :

Les fruits et légumes pour un goûter réussi

Clémentine, Mandarine
Clémentine, Mandarine

Bien composer son goûter

Associez 2 aliments parmi les 3 familles suivantes :

  • fruits (et pourquoi pas légumes) : riches en fibres, en eau, en vitamines et sels minéraux.
  • produits céréalier pour l’apport en glucides, le carburant de nos cellules.
  • produits laitiers pour les protéines et le calcium.
    N’oubliez pas, bien sûr, l’eau pour se réhydrater.

Cette combinaison permet de se ressourcer en éléments “clés” : les glucides pour un “coup de fouet”, les fibres combinées ou les protéines pour un double effet “coupe faim”.

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