Épinard

un produit de saison

À retrouver dans
le menu de la semaine

CŒUR DE
SAISON

Bien cuisiner l’épinard

L’épinard paraît fragile, mais il est facile à cuisiner ! Écoutez vos envies et, en quelques minutes à peine, vous impressionnerez vos convives en remettant au goût du jour un grand classique.
À la poêle

Sauté avec du beurre et un peu d’ail

À la casserole

15 minutes, sans eau

À l’autocuiseur

8 à 10 minutes 

À la chinoise 

Faites revenir avec de l’ail et des oignons

Mariage & assortiment

Contrastes des couleurs, des consistances et des saveurs, tous les mariages sont permis !

Quelques suggestions gourmandes