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Smoothie pêche – framboise

Recette : Interfel

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Smoothie pêche – framboise
Saison""

Saison
Printemps, Eté

Difficulté

Difficulté
Facile

Temps de préparation

Temps de préparation
Moins de 10 minutes

Temps de cuisson

Temps de cuisson
Cru

Quantité

Quantité
6 personnes

La préparation

  1. Peler les pêches. Les dénoyauter et les tailler grossièrement en cubes.
  2. Les déposer dans le bol du mixeur.
  3. Ajouter l'eau, le jus d'un citron et les framboises. Mixer.
  4. Goûter. Rajouter au besoin un peu de sirop selon le goût.
  5. Placer au frais. Servir bien frais

Les gestes simples

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Mieux connaître l'ingrédient principale de cette recette

Préparer des framboises

Il est préférable de ne pas laver les framboises à grande eau : elles se gorgeraient d’eau et perdraient en saveur. On peut cependant les passer rapidement sous un filet d’eau (directement dans la passoire, idéalement avec une douchette) juste avant de les manger ou les frotter délicatement dans un linge humide.

Bien cuisiner ce produit

L\'autre ingrédient de cette recette

Les ingrédients

          Pour environ 1,5 l de boisson :

  • 1 kg de pêches
  • 250 g de framboises fraîches
  • 2 c à s de sirop de framboise
  • ½ litre d'eau
  • 1 citron.

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