Salade de mâche, pistache, poire et chèvre frais

Salade et crudités, Entrée
Salade de mâche, pistache, poire et chèvre frais

Crédit photo: @Amélie Roche/Interfel

Recette: AnneCé Bretin - Interfel

Préparation 20 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Salée

Les étapes de la recette

  1. Rincer et essorer la mâche.

  2. Laver, épépiner et couper les poires en fins quartiers.

  3. Dans une poêle chaude, faire torréfier les pistaches concassées.

  4. Mélanger la mâche et les poires. Emietter le fromage frais et parsemer de pistaches torréfiées.

  5. Arroser d’un filet d’huile de noisettes, poivrer et déguster !

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 150 g de mâches
  • 2 poires
  • 2 cuil. à soupe de pistaches concassées
  • 150 g de chèvre frais
  • 1 filet d’ huile de noisette
  • Poivre du moulin

Créez un compte et laissez votre avis

Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.

Créer un compte

Vos avis

Aucun commentaire.

En savoir plus sur les produits

Tous les produits de cette recette

La newsletter Interfel c’est

Toute l’actualité des fruits et légumes dans votre poche

Des recettes et astuces cuisine, la liste des fruits et légumes de saison, des conseils pratiques…